Il concorso didattico Ogni piatto il suo viaggio vuole promuovere nelle scuole primarie comportamenti rispettosi dell’ambiente e una riflessione sulle connessioni presenti tra l’alimentazione e le materie scolastiche. In particolare, Ogni piatto il suo viaggio vuole perseguire i seguenti obiettivi specifici:

  1. Arricchire il programma scolastico sui temi di sostenibilità e educazione alimentare;
  2. Stimolare la consapevolezza delle connessioni tra alimentazione e discipline scolastiche;
  3. Sviluppare la comprensione di cause ed effetti nel tempo;
  4. Rendere consapevoli bambine e bambini delle peculiarità ortofrutticole dei diversi territori Fruttagel.

PER PARTECIPARE
Ogni classe realizza una mappa concettuale, che abbia relazioni con almeno 3 materie scolastiche, dedicata a una pietanza tipica regionale a base di frutta e/o verdura. La mappa dovrà raccontare, attraverso disegni e parole e con creatività, la filiera della pietanza, considerando: la provenienza delle materie prime, la filiera ortofrutticola, le risorse naturali impiegate, il contributo del piatto alla lotta agli sprechi alimentari.

La classe valuta la propria mappa di filiera rispondendo a un breve questionario di autovalutazione, attribuendosi da 1 a 5 punti per ogni ambito: lotta agli sprechi alimentari, sostenibilità ambientale e utilizzo responsabile delle risorse, valore nutrizionale, stagionalità degli ingredienti, sostenibilità della filiera ortofrutticola.

Per conoscere meglio le filiere ortofrutticole locali e per ispirare la classe nella realizzazione dell’elaborato, si consiglia di organizzare un incontro tra alunne, alunni, agricoltrici e agricoltori del proprio territorio.

Gli elaborati possono essere caricati sul sito educational.fruttagel.it da mercoledì 13 novembre 2024, ore 12:00 e non oltre giovedì 13 marzo 2025, ore 12:00. Tutti i dettagli e il Regolamento completo si trovano su questa pagina.

SEDE DI ALFONSINE:
Prima classificata:

  • Premio del valore di 1.000€ per l’acquisto di materiale utile alla classe o alla scuola;
  • Festa di premiazione: una mattina all’insegna di sport e divertimento sabato 17 maggio 2025, ore 9:00, Polisportiva A. Salbarelli – Porto Fuori (RA);
  • Stampa dell’elaborato vincitore su tovagliette per il pranzo riutilizzabili.

Seconda classificata:

  • Premio del valore di 750€ per l’acquisto di materiale utile alla classe o alla scuola;
  • Festa di premiazione: una mattina all’insegna di sport e divertimento sabato 17 maggio 2025, ore 9:00, Polisportiva A. Salbarelli – Porto Fuori (RA);
  • Stampa dell’elaborato vincitore su tovagliette per il pranzo riutilizzabili.

SEDE DI LARINO:
Prima classificata:

  • Premio del valore di 1.000€ per l’acquisto di materiale utile alla classe o alla scuola;
  • Festa di premiazione: una mattina all’insegna di sport e divertimento sabato 10 maggio 2025, ore 9:00, Parco comunale G. La Penna e circolo tennis, Termoli (CB);
  • Stampa dell’elaborato vincitore su tovagliette per il pranzo riutilizzabili.

Seconda classificata:

  • Premio del valore di 750€ per l’acquisto di materiale utile alla classe o alla scuola;
  • Festa di premiazione: una mattina all’insegna di sport e divertimento sabato 10 maggio 2025, ore 9:00, Parco comunale G. La Penna e circolo tennis, Termoli (CB);
  • Stampa dell’elaborato vincitore su tovagliette per il pranzo riutilizzabili.